不吃汤圆,枉过冬 风踏

发布时间:2019-07-22 06:17:19 来源:寻风踏雨 关键词:风踏
风踏
原文标题:不吃汤圆,枉过冬
原文发布时间:2018-12-21 23:38:39
原文作者:寻风踏雨。
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风踏

转眼又是一年一度冬至,从古至今,民间均有“冬至大似年”的说法。

冬至作为一个传统的节日,在这天里,通常会有许多活动,但每个节日必不可少就是我们的美食,常有南方吃汤圆,北方吃饺子。作为南方人我们对汤圆可谓情有独钟,除了市场上有卖的有馅甜汤圆,无馅圆子,我们广东这边更是有着丰富材料具有家乡特色的咸煮圆子。讲到这个词,不免有些让人口馋。它怎么做的呢?

首先,我们要准备着材料,猪瘦肉250g,瑶柱20g,腊鸭100g,虾米10g,鱿鱼丝若干,萝卜200g,芫西一把,香葱少许,小圆子一包。

然后,把猪肉、腊鸭切小块,萝卜切丁

接着,把腊鸭、猪肉、瑶柱、虾米、鱿鱼丝、萝卜按顺序爆炒,爆炒完毕,放上适量的水,等到水开,放上准备好的小圆子,开水煮10-15分钟,一锅美味的佳肴就出来。

最后,放上芫西香葱,整个美味就成功了。是不是很简单,应了这个时节,我们也一起来动手看看吧!

不吃汤圆,枉过冬


正文完,原文标题:不吃汤圆,枉过冬
原文发布时间:2018-12-21 23:38:39
原文作者:寻风踏雨。

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